نارنگی یکی از محبوبترین میوههای زمستانی است که نهتنها طعم دلچسب و عطری دلانگیز دارد، بلکه سرشار از خواص بینظیر برای بدن، پوست، و حتی روحیه ماست! اگر اهل خوراکیهای ترش و شیرین هستی، قطعاً نارنگی یکی از بهترین انتخابهایت است. در این مقاله بهصورت کامل و با زبانی ساده و صمیمی دربارهی مزایای نارنگی صحبت میکنیم تا وقتی بعد از خواندنش به سراغ این میوهی نارنجی رفتی، با لذت بیشتری پوستش را بکنی و بخوری!
نارنگی (Tangerine) از خانوادهی مرکبات است و شباهت زیادی به پرتقال دارد، اما اندازهاش کوچکتر است و پوستش راحتتر جدا میشود. منشأ اصلی نارنگی جنوب شرقی آسیا است، اما امروز در بسیاری از نقاط جهان از جمله ایران، بهویژه در شمال کشور، کاشته میشود.
نارنگی یک بمب ویتامینی واقعی است! این میوه سرشار از:
ویتامین C
ویتامین A
ویتامینهای گروه B
کلسیم، پتاسیم، منیزیم و فسفر
فیبر طبیعی
همهی این مواد در کنار هم باعث میشوند نارنگی به میوهای پرانرژی، مقوی و مفید برای سیستم ایمنی تبدیل شود.
در فصل سرما، سرماخوردگی و آنفلوآنزا مثل سایه دنبال ما میآیند! اما خبر خوب این است که نارنگی با داشتن ویتامین C فراوان، یکی از بهترین میوهها برای پیشگیری از بیماریهاست. مصرف روزانه نارنگی باعث میشود سیستم ایمنی بدن قویتر شود و بدن راحتتر بتواند با ویروسها و باکتریها مقابله کند.
اگر در حال رژیم گرفتن هستی یا میخواهی وزن متعادلتری داشته باشی، نارنگی یکی از بهترین دوستانت خواهد بود! این میوه کمکالری است و درعینحال فیبر زیادی دارد که باعث احساس سیری طولانیتر میشود. بهجای تنقلات ناسالم، چند عدد نارنگی بخور تا هم میل به شیرینیات برطرف شود و هم کالری زیادی دریافت نکنی.
نارنگی را میتوان معجزهی طبیعی زیبایی نامید. ویتامین C موجود در آن باعث تولید بیشتر کلاژن در پوست میشود، مادهای که به حفظ شادابی و جوانی پوست کمک میکند. مصرف منظم نارنگی یا حتی ماسک طبیعی آن، میتواند پوست را روشنتر و درخشانتر کند و از ایجاد چینوچروک جلوگیری نماید.
نارنگی حاوی فیبر طبیعی است که عملکرد دستگاه گوارش را تنظیم میکند. اگر دچار یبوست یا سنگینی معده هستی، مصرف روزانه نارنگی میتواند به بهبود وضعیت گوارش کمک کند. البته مثل هر چیز دیگری، نباید در خوردن آن زیادهروی کرد چون ممکن است باعث اسیدی شدن معده شود.
پتاسیم موجود در نارنگی به تنظیم فشار خون کمک میکند. این ماده باعث میشود رگهای خونی شلتر شوند و جریان خون بهتر انجام شود. بنابراین اگر فشار خون بالایی داری، نارنگی میتواند انتخاب خوبی برای میانوعده باشد.
نارنگی با داشتن آنتیاکسیدانها و فلاونوئیدهای قوی، از تجمع چربی در دیوارهی رگها جلوگیری میکند و در نتیجه خطر بروز سکته یا بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. این میوه به نوعی دوست وفادار قلب است!
عطر نارنگی خاص و آرامشبخش است. تحقیقات نشان دادهاند که بوی مرکبات بهویژه نارنگی میتواند اضطراب و استرس را کاهش دهد. حتی پوست نارنگی خشکشده را میتوان در محیط خانه گذاشت تا فضای اتاق پر از انرژی مثبت و رایحهی مطبوع شود.
وجود ترکیبات آنتیاکسیدانی مثل لیمونن و بتاکاروتن در نارنگی باعث میشود که سلولهای بدن در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت شوند. این خاصیت میتواند به کاهش احتمال بروز برخی سرطانها مثل سرطان معده و ریه کمک کند.
ویتامین A موجود در نارنگی، چشمها را در برابر مشکلاتی مثل خشکی چشم و کاهش بینایی محافظت میکند. اگر زیاد با موبایل یا کامپیوتر کار میکنی، حتماً در رژیم غذاییات جایی برای نارنگی باز کن.
نارنگی مثل یک فیلتر طبیعی برای بدن عمل میکند. این میوه باعث بهبود عملکرد کبد و کلیه میشود و به دفع سموم از بدن کمک میکند. نوشیدن آب نارنگی تازه در صبح میتواند شروعی عالی برای روزی پرانرژی و پاکیزه باشد.
ویتامین C و آنتیاکسیدانهای نارنگی با بهبود جریان خون در پوست سر، رشد موها را تحریک میکنند و از ریزش مو جلوگیری میکنند. حتی ماسک مو با آب نارنگی و روغن زیتون میتواند موها را نرم و درخشان کند.
کلسیم و منیزیم موجود در نارنگی نقش مهمی در استحکام استخوانها دارند. بهویژه برای کودکان در حال رشد و زنان در دوران میانسالی، مصرف نارنگی میتواند از پوکی استخوان جلوگیری کند.
نارنگی فقط یک میوه برای خوردن نیست! از پوست و آب آن میتوان در دسرها، سالادها، اسموتیها و حتی غذاهای خاص استفاده کرد. دمنوش پوست نارنگی خشکشده نیز یکی از نوشیدنیهای آرامبخش و ضدنفخ محبوب در طب سنتی است.
هرچند نارنگی فواید زیادی دارد، اما مصرف بیشازحد آن ممکن است باعث اسیدی شدن معده یا حساسیت شود. همچنین برای کسانی که قند خون بالا دارند، بهتر است در حد تعادل مصرف شود چون قند طبیعی نسبتاً بالایی دارد.
نارنگی میوهای کوچک اما سرشار از خاصیت است. از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا زیبایی پوست و آرامش روان، این میوهی خوشرنگ و خوشعطر در هر زمینهای حرفی برای گفتن دارد. پس اگر تا امروز نارنگی را فقط بهخاطر طعمش میخوردی، حالا میدانی که هر قاچ نارنگی، جرعهای از سلامتی است!
آیا خوردن نارنگی در شب مضر است؟
خیر، نارنگی در هر ساعتی از روز قابل مصرف است، اما برای معدههای حساس بهتر است شبها کمتر خورده شود.
آیا نارنگی قند دارد؟
بله، ولی قند طبیعی آن در حد متعادل است و برای افراد سالم مشکلی ایجاد نمیکند.
آیا میتوان پوست نارنگی را خورد؟
پوست نارنگی تازه معمولاً تلخ است، اما میتوان آن را خشک کرده و بهصورت پودر یا دمنوش استفاده کرد.
چند عدد نارنگی در روز بخوریم؟
مصرف ۲ تا ۳ عدد نارنگی در روز برای دریافت تمام خواص آن کافی است.
پیشنهاد ویژه:
اگر به دنبال سبک زندگی سالم و تغذیهی طبیعی هستی، نارنگی را از سبد خریدت حذف نکن! این میوهی زمستانی میتواند بهاندازهی یک داروی گرانقیمت برای سلامتیات مفید باشد.